Nella collana di Storia economica di Franco Angeli, diretta da Ennio De Simone, è pubblicato il volume collettaneo:
Paola Avallone e Donatella Strangio (a cura di), Turismi e turisti. Politica, innovazione, economia in Italia in età contemporanea, Franco Angeli, Milano, 2015.
Ecco l'indice:
- Presentazione, di P. Battilani
- Turismi e turisti, di P. Avallone e D. Strangio
- Imprenditori stranieri nella Sorrento di primo Ottocento tra industria e ospitalità, di A. Berrino
- Alle origini della promozione turistica. L'esperienza ligure, di A. Zanini
- Alberghi in guerra. Le requisizioni di strutture ricettive a Roma durante la seconda guerra mondiale, di M. Teodori
- Turismo e intervento straordinario nel Mezzogiorno, di S. Creaco
- Offerta ricettiva e flussi turistici in Sicilia, di S. Cassar
- La Cassa per il Mezzogiorno nello sviluppo turistico della Campania: alcune realtà aziendali delle aree interne, di V. Ferrandino e E. Cuomo
- Per i centri abitati "poco noti", di A. Bertini
- Veicoli di conoscenza e comunicazione del patrimonio culturale: le tecnologie della comunicazione, di O. Lo Presti
- Il sottosuolo antropico meridionale. Religione, infrastrutture, civiltà rupestre e buona pratica: il progetto per un itinerario turistico per la valorizzazione dei siti sotterranei, di R. Varriale
- L'enoturismo in Italia. Paesaggi e imprenditoria, di M. Vaquero Pinero
- Il turismo archeologico industriale tra teoria e prassi, di I. Zilli
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